На немецком языке.
Новое издание первой кулинарной книги Кристины Саас снова доступно в продаже.
Региональные и сезонные рецепты Вахау – аутентичные, органические и полезные для здоровья. С многочисленными советами по целостной кухне.
Будь то шпинат с крапивой или картофельные оладьи, абрикосовые клецки или мясо из корней Вахау: блюда просты, практичны, полезны и содержат ингредиенты, обладающие лечебными свойствами.
Кулинарная книга, которую вы можете использовать каждый день, читая и помогая расслабиться.
Кристина Саас руководит Nikolaihof Weinstube уже почти 40 лет.
В сопровождении своих превосходных вин она подает своим гостям кухню, связанную с традициями Вахау и основанную на антропософском подходе: если мы готовим с любовью и едим с радостью, то питаются тело и душа, тогда еда также является лекарство. Основой ее рецептов являются продукты биодинамического производства из ее собственного сада и от местных фермеров.
Она использует только региональные продукты. Будь то шпинат с крапивой или картофельные оладьи, абрикосовые клецки или мясо из корней Вахау: блюда просты, практичны, полезны и содержат ингредиенты, обладающие лечебными свойствами. Ее дочь, педиатр Кристина Саас, объясняет медицинское значение различных региональных продуктов, трав и специй. В этой кулинарной книге наконец-то стала понятна настоящая кухня Николайхофа, которая на протяжении многих лет была изюминкой Вахау.
Сайт для "Реабилитации и Выздоровления"
Адрес
ООО "КриптБио" Московская область, РП Ильинский, ул. Московская, д.39 комн 3
Телефон +79168121247 +79996774497
Web info@cryptebio.com www.cryptebio.com
