Лихтям ®
Lichtyam ® является центром нашей работы в Andreashof в Юберлингене.
Lichtyam ® ботанически принадлежит к семейству ямсовых растений. Ямс, насчитывающий более 600 видов, является оригинальным лекарством и продуктом питания, широко распространенным за пределами Европы. Некоторые виды традиционно используются в качестве поставщиков лекарственного , диетического или фармацевтического сырья. Ботаническое название семейства растений ямса «Dioscoreaceae» восходит к греческому врачу Диоскориду (50 г. н.э.). Особый китайский сорт батата, ботанически Dioscorea batatas, выращивается для вас как «Lichtyam ® vom Andreashof» из-за его особого качества .
Рудольф Штайнер, к которому восходит биодинамический метод культивирования , признал большое значение китайского ямса (Dioscorea batatas, китайский Shan Yao или светлый корень) для нашего будущего питания. Этот Lichtyam® особым образом хранит силу света . Он рекомендовал акклиматизировать этот высокоползучий корень из Китая к нам, чтобы он стал важным продуктом питания и для нас.
В большинстве продуктов мы используем Lichtyam ® в виде порошка или экстрактов. Лихтям ® своими эффективными свойствами дополняет нашу продукцию уникальной натуральной косметикой и изысканными натуральными продуктами питания .
Посетите нас в Андреасхоф в Юберлингене на Боденском озере, чтобы узнать больше о Lichtyam® .
Выращивание легких корней
Lichtyam ® , наши травы и цветы, выращиваются в Андреасхофе исключительно в биодинамической культивации (качество Demeter).
Техника заполнения грядок Лихтям ® почвой из года в год совершенствовалась и изучалось влияние различных способов посадки на урожайность и качество.
Для удобрения всех растений используют самодельный компост, обработанный биодинамическими препаратами. Органические коммерческие удобрения не используются.
Многолетние разработки в области управления компостом привели к значительному оживлению нашей земли. Это четкое повышение качества отражено в балансе гумуса последних лет.